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まるます屋風♪たぬき豆腐
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まるます屋風♪たぬき豆腐-レシピのメイン写真

まるます屋風♪たぬき豆腐

みほしー
みほしー @cook_40198687

夏のビールのお供に最高です♪
このレシピの生い立ち
赤羽の有名な飲み屋さんのメニューを真似っこしました( ´ ▽ ` )

夏のビールのお供に最高です♪
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まるます屋風♪たぬき豆腐

みほしー
みほしー @cook_40198687

夏のビールのお供に最高です♪
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赤羽の有名な飲み屋さんのメニューを真似っこしました( ´ ▽ ` )

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材料

1人分
  • 豆腐 1丁
  • キュウリ 1/3本
  • 揚げ玉 大さじ2程
  • わかめ 適量
  • 青ねぎ 適量
  • カニカマ 2本程
  • わさび 適量
  • 麺つゆ かけつゆと同じ濃さで
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめの場合は水かお湯で戻しておく。

  2. 2

    キュウリをスライサーでスライスする。青ねぎは小口切りに。

  3. 3

    水をよく切ったお豆腐(絹でも木綿でもOK)に具材をのせる。

  4. 4

    麺つゆをたっぷりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

揚げ玉はたっぷり入れたほうがおいしいです。
お好みで七味を振ってもピリッとアクセントになります。

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みほしー
みほしー @cook_40198687
2015/09/05 10:53に公開
手作りお菓子大好きヾ(・ω・)ノお料理経験ほとんどなしですが、みなさんのレシピを参考に少しずつお勉強していきたいです♪
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このレシピのキーワード

ワカメ キュウリ 豆腐 青ネギ わさび カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18823449
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