ほうれん草のおひたし♪フライパンで

yuua122 @cook_40059910
茹でるとお湯に栄養が流れ出ちゃうんだって~
ならば炒めてみようかと!
このレシピの生い立ち
テレビで茹でると栄養が流れ出るって言ってたので
ほうれん草のおひたし♪フライパンで
茹でるとお湯に栄養が流れ出ちゃうんだって~
ならば炒めてみようかと!
このレシピの生い立ち
テレビで茹でると栄養が流れ出るって言ってたので
作り方
- 1
洗って切るか、切ってから洗います。
切ってから洗う場合は長く水につけないように^^ - 2
フライパンに入れ炒めます。
すぐに水分が出ます - 3
水分が飛んでいいくらいの硬さになったらOK♪
水分が気になればしぼってください
コツ・ポイント
ほうれん草を切ってから洗うときは水に長くつけると栄養でちゃうので素早く☆
写真はちりめんのいりこを少しお湯で戻してほうれん草と一緒に炒めました^^
ちりめんも柔らかくなって美味しいよ!
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