HBでしっとり紅茶パウンドケーキ

Aya_in_TN
Aya_in_TN @cook_40198729

しっとり、ギュっとしたケーキ(^^)
蜂蜜の優しい甘さとしっとり感♡

このレシピの生い立ち
HBケーキは簡単!でも製品添付レシピはバター&砂糖が多すぎる…(>_<)バターは減らしたいけどしっとりさせたい!と言うことで、家にあるしっとりしそうな物を入れてみた〜

HBでしっとり紅茶パウンドケーキ

しっとり、ギュっとしたケーキ(^^)
蜂蜜の優しい甘さとしっとり感♡

このレシピの生い立ち
HBケーキは簡単!でも製品添付レシピはバター&砂糖が多すぎる…(>_<)バターは減らしたいけどしっとりさせたい!と言うことで、家にあるしっとりしそうな物を入れてみた〜

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材料

  1. 薄力粉 180g
  2. BP 7g
  3. 牛乳 大2
  4. 1個
  5. 無塩バター 50g
  6. 砂糖 15g
  7. 蜂蜜 30g
  8. マスカルポーネ 30g
  9. 茶葉 ティーバッグ2個分

作り方

  1. 1

    HBへ茶葉以外を投入&ケーキコースでスタート!

  2. 2

    粉落としの時に茶葉を入れる。

コツ・ポイント

蜂蜜はこの量だと、微糖くらいですが、あ〜蜂蜜の甘さだわ(^^)と分かります。もう少し減らしても良いかも…

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