さつま芋のツナマヨサラダ

さつま芋のツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

さつま芋のツナマヨサラダ

パすけ @cook_40044596

さつま芋が入っているので食べごたえアリ♫
簡単＆美味しい一品です（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
「美味しい＆腹もちの良いマヨサラダ」を食べたくて考えました☆

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簡単＆美味しい一品です（●＾o＾●）
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パすけ @cook_40044596

さつま芋が入っているので食べごたえアリ♫
簡単＆美味しい一品です（●＾o＾●）
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材料

2人分

さつま芋 1/2本（約200g）
玉葱（みじん切り） 1/4個（約50g）
青ネギ(小口切り) 適量
<具材他>
ツナ缶 1缶（80g）
マヨネーズ大さじ2
粉末かつおダシ小さじ1
塩・胡椒少々

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作り方

1
玉葱はみじん切りにしたら辛味を抜くために5分水にさらした後、水気を切ります。
2
角切りにしたさつま芋を水で洗い、お皿にのせてラップをします。レンジ500Ｗで3分加熱します。
3
②の粗熱が取れたら、①＆②＆<具材他>を混ぜ合わせてお皿に盛り、青ネギをのせたら完成！

コツ・ポイント

ツナ缶は「油（水気）を切ってから混ぜる」とより美味しくなりますよ(*^^)v

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パすけ @cook_40044596

2015/09/06 01:28に公開

野菜ソムリエ＆主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂　～野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方～」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。

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このレシピのキーワード

サラダツナさつま芋玉ねぎ青ネギ

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