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さつま芋のツナマヨサラダ
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さつま芋のツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

さつま芋のツナマヨサラダ

パすけ
パすけ @cook_40044596

さつま芋が入っているので食べごたえアリ♫
簡単&美味しい一品です(●^o^●)
このレシピの生い立ち
「美味しい&腹もちの良いマヨサラダ」を食べたくて考えました☆

さつま芋が入っているので食べごたえアリ♫
簡単&美味しい一品です(●^o^●)
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さつま芋のツナマヨサラダ

パすけ
パすけ @cook_40044596

さつま芋が入っているので食べごたえアリ♫
簡単&美味しい一品です(●^o^●)
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簡単&美味しい一品です(●^o^●)
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材料

2人分
  • さつま芋 1/2本(約200g)
  • 玉葱(みじん切り) 1/4個(約50g)
  • 青ネギ(小口切り) 適量
  • <具材他>
  • ツナ缶 1缶(80g)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粉末かつおダシ 小さじ1
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱はみじん切りにしたら辛味を抜くために5分水にさらした後、水気を切ります。

    • さつま芋のツナマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    角切りにしたさつま芋を水で洗い、お皿にのせてラップをします。レンジ500Wで3分加熱します。

    • さつま芋のツナマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    ②の粗熱が取れたら、①&②&<具材他>を混ぜ合わせてお皿に盛り、青ネギをのせたら完成!

    • さつま芋のツナマヨサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ツナ缶は「油(水気)を切ってから混ぜる」とより美味しくなりますよ(*^^)v

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パすけ
パすけ @cook_40044596
2015/09/06 01:28に公開
野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方~」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ さつま芋 玉ねぎ 青ネギ

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