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スパゲティスクワッシュでヘルシーパスタ♪
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スパゲティスクワッシュでヘルシーパスタ♪-レシピのメイン写真

スパゲティスクワッシュでヘルシーパスタ♪

FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

スパゲティーの麺を使用せず、スパゲティスクワッシュを使ったパスタです(^^♪ダイエット中の友人から教わったレシピです♪
このレシピの生い立ち
友人が30日ダイエットを開始。穀物とお砂糖を一切食べないダイエットで、その中で作っていたこの料理の写真が美味しそうだったので、教わり作ったらとっても美味だったので。。。それにとってもヘルシーでしょ?!?!

スパゲティーの麺を使用せず、スパゲティスクワッシュを使ったパスタです(^^♪ダイエット中の友人から教わったレシピです♪
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FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097

スパゲティーの麺を使用せず、スパゲティスクワッシュを使ったパスタです(^^♪ダイエット中の友人から教わったレシピです♪
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友人が30日ダイエットを開始。穀物とお砂糖を一切食べないダイエットで、その中で作っていたこの料理の写真が美味しそうだったので、教わり作ったらとっても美味だったので。。。それにとってもヘルシーでしょ?!?!

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材料

3~6人分
  • スパゲティスクワッシュ 1個
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 市販のパスタソース 人数分
  • バジルなどのハーブ類 お好みで
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作り方

  1. 1

    スパゲティスクワッシュを半分に切り、中にある種とわたを取り除く。(固いのでカットは慎重に。。。)

    • スパゲティスクワッシュでヘルシーパスタ♪作り方1写真
  2. 2

    カットし、種とワタを取り除いたスクワッシュにオリーブオイルを塗り、塩、コショウを大目に振りかける。

    • スパゲティスクワッシュでヘルシーパスタ♪作り方2写真
  3. 3

    *オリーブオイルはスプレー缶があれば、振りかけると便利です(^^♪

    • スパゲティスクワッシュでヘルシーパスタ♪作り方3写真
  4. 4

    200℃に余熱したオーブンで、こんがり色目がつくまで焼く。(オーブンにより温度・時間を調節して下さいね。)

  5. 5

    キレイな焼き色が付いたら、オーブンから取り出し、身をフォークで割く。

    • スパゲティスクワッシュでヘルシーパスタ♪作り方5写真
  6. 6

    市販の好みのパスタソースをフライパンで熱して、温める。
    (私は普通のトマトソースにしました)

  7. 7

    ソースが温まったら、5の観を割いたスクワッシュを投入し、ソースを良く絡ませる。

  8. 8

    7をお皿に盛って、完成(^^♪

    • スパゲティスクワッシュでヘルシーパスタ♪作り方8写真

コツ・ポイント

スパゲティスクワッシュという名の通り、オーブンで焼いた後、フォークで、、身を掻くと、キレイにパスタ状になり、取り出せます。初めての経験に私も躊躇しましたが、全然OKでしたよ~♪

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FaithAloha
FaithAloha @cook_40104097
2015/09/03 21:07に公開
アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡今は亡き愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー」♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)?ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム:@june_faith_alohaブログ:http://ameblo.jp/june9218/
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