超簡単!白菜と豚バラ煮.カラシ醤油で

∮ぱんまん
∮ぱんまん @cook_40195047

とにかく手間がかからずとても美味しくぺろっと食べれます(^-^)
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん頂いた時に、手間をかけずにたくさん食べれるレシピわないか..と考え試した結果このレシピにたどり着きました♪

超簡単!白菜と豚バラ煮.カラシ醤油で

とにかく手間がかからずとても美味しくぺろっと食べれます(^-^)
このレシピの生い立ち
白菜をたくさん頂いた時に、手間をかけずにたくさん食べれるレシピわないか..と考え試した結果このレシピにたどり着きました♪

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4
  2. 豚バラ 250㌘
  3. 料理酒
  4. からし
  5. 醤油

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにする。少し大きめの方が食べごたえがあります。豚バラも食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に白菜→豚バラの順番に入れていきます。(白菜と豚バラが2回重なれば十分です)

  3. 3

    料理酒を鍋に入れます。白菜から水がでるので、白菜が少し浸かる程で大丈夫です。水分がもう少しほしい場合わ水を足して下さい。

  4. 4

    後わ鍋を火にかけ蓋をし煮る。白菜が柔らかくなれば完成♪

  5. 5

    水分を捨て、お皿に分けずに鍋のまま取って食べれるので洗い物が減ります(^-^)カラシ醤油で頂いて下さい♪

コツ・ポイント

とにかく白菜、豚バラを切って煮るだけなので言う事なしです(^-^)寒い冬でも暑い夏でも食べたくなるレシピです♪

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