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さんかば卵焼き
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さんかば卵焼き-レシピのメイン写真

さんかば卵焼き

choco_3
choco_3 @cook_40099526

さんまの蒲焼と卵のみで、味付け不要の卵焼きです。
急ぐ時、お弁当のおかずにオススメです！
このレシピの生い立ち
缶を開けたさんまの蒲焼が余ったので

さんまの蒲焼と卵のみで、味付け不要の卵焼きです。
急ぐ時、お弁当のおかずにオススメです！
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缶を開けたさんまの蒲焼が余ったので

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さんかば卵焼き

choco_3
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さんまの蒲焼と卵のみで、味付け不要の卵焼きです。
急ぐ時、お弁当のおかずにオススメです！
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缶を開けたさんまの蒲焼が余ったので

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材料

  • さんまの蒲焼(汁ごと) 1／3缶くらい
  • 卵 2つ
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作り方

  1. 1

    さんまの蒲焼の身をほぐし、汁ごとボールに入れる

  2. 2

    卵も追加し、割りほぐして混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を熱し、出し巻き卵の要領で卵焼きを作る

コツ・ポイント

さんまの蒲焼の身と汁の量は、味をみて調整してください。
鰻巻きのように、身をほぐさずに巻き込んだ方が綺麗ですが、巻きにくかったので、全部混ぜ込んじゃいました。

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choco_3
choco_3 @cook_40099526
2015/08/22 14:58に公開
幼稚園児の母です。
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卵焼き さんま 卵

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