豆腐と味噌で栗と鮭のグリル焼き
yukanosuke @yukanosuke
秋の味覚ヘルシーレシピ✿豆腐を使ったソースでヘルシーにしました。トースター焼きなので簡単！
このレシピの生い立ち
サントリー特茶「第２回 減らそう！体脂肪員会」企画に参加しています。夏も終わり、食欲の秋到来！特茶を飲んで体脂肪を減らしつつ、カロリーオフのお料理でいい習慣続けていきたいです！
豆腐と味噌で栗と鮭のグリル焼き
秋の味覚ヘルシーレシピ✿豆腐を使ったソースでヘルシーにしました。トースター焼きなので簡単！
このレシピの生い立ち
サントリー特茶「第２回 減らそう！体脂肪員会」企画に参加しています。夏も終わり、食欲の秋到来！特茶を飲んで体脂肪を減らしつつ、カロリーオフのお料理でいい習慣続けていきたいです！
作り方
- 1
材料です。
玉ねぎは薄切り。
豆腐の水切りをします。（私は、重しを載せてます） -
- 2
鮭に塩胡椒をしておきます。豆腐を滑らかになるまで混ぜます。■の材料を良く混ぜます。
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- 3
耐熱皿に油を薄く塗っておきます。
玉ねぎ→鮭→■のソース→しめじ・栗を載せます。 -
- 4
トースター２２０度で１４分焼きます。
パセリを彩りに載せます。
出来上がり✿ -
コツ・ポイント
豆腐をソースにしてカロリーオフにしました。
甘さは甘露煮の汁でプラス。
鮭は塩気の無い物を。
パセリはお好みで載せてくださいね。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18824437
