ぼたん鍋

ゆきmelon2
ゆきmelon2 @cook_40171437

猪肉はボタン鍋が一番ね
このレシピの生い立ち
新鮮な猪肉が手にはいるので⭐ #

ぼたん鍋

パイナップル母さん's cooksnap of when they made ぼたん鍋.
クック7FNN0F☆'s cooksnap of when they made ぼたん鍋.
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猪肉はボタン鍋が一番ね
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新鮮な猪肉が手にはいるので⭐ #
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材料

4人前
  1. 猪肉 適量
  2. 白菜 1/2
  3. ねぎ 1本
  4. 豆腐 1丁
  5. えのき 2袋
  6. 春菊か水菜 1束
  7. ささがきごぼう 適量
  8. 玉コンニャク 1袋
  9. 辛味噌．普通の味噌 味噌は大さじ6◇辛味噌は適量
  10. 水 5cup
  11. だしの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に5cupの水を沸騰させてだしの素を入れる

  2. 2

    味噌をいれる 猪肉は濃いめの味付けで

  3. 3

    冷凍のまま薄くスライスした猪肉を投入 煮込むほど美味しい

  4. 4

    火のとおりにくい野菜から入れて煮込んで出来上がり⭐
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