作り方
- 1
鳥もも肉一口サイズにカット、玉ねぎみじん切り
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、鳥もも肉と玉ねぎ、コーンを炒め塩胡椒
- 3
ソース作り。
★印材料全て入れてトロっとするまで中火で煮詰める。
焦げないように木べらでまめになでる事。 - 4
トルティーヤで炒めた鳥もも肉の具を入れて巻いていく。
今回の材料ですと六本出来ます。 - 5
耐熱皿に巻いたトルティーヤ達を並べていきます。
上からトマトソースをかけて、チーズを振り230度に予熱したオーブンへ！ - 6
15分焼いて完成！
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