ササゲのツナ塩レモンサラダ
nibomeza @cook_40198811
ささげが、サッパリと食べられます♬｡. ささげがあまり好きではない主人が、おかわりするサラダです！
このレシピの生い立ち
大量にささげを頂きました。
煮物は飽きたので、サラダにして常備している塩レモンで和えてみました。
ササゲのツナ塩レモンサラダ
ささげが、サッパリと食べられます♬｡. ささげがあまり好きではない主人が、おかわりするサラダです！
このレシピの生い立ち
大量にささげを頂きました。
煮物は飽きたので、サラダにして常備している塩レモンで和えてみました。
作り方
- 1
①ささげの筋を取り、三等分に切る
- 2
ささげを熱湯で1分半～2分程茹でる
- 3
茹で上がったら、ボールにささげを入れ、マヨネーズとツナをかけ和える
- 4
細かく刻んだ塩レモンを入れ、最後にブラックペッパーをかける。
コツ・ポイント
マヨネーズは、味見をしながら入れます。少し味が足りない位が丁度いいです。
塩レモンを入れると、塩味がきつくなる為です。
又、塩レモンも入れすぎると、しょっぱくなります。
マヨネーズと塩レモンの入れる量が成功のポイント♬｡.
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