わさびが効いてる♪チーズのチキン南蛮丼

★じゅりあ☆ @cook_40095327
タルタルをシーザードレとワサビでいい感じに♪揚げないので楽ちん・カロリーオフ
丼ぶりでも・そのままおかずで・お弁当にも
このレシピの生い立ち
大好きなチーズドレッシングをおいしく食べるレシピを考えました☆
わさびのおかげでクドくなく食欲UP☆
すりおろしチーズ:ビッグシェフ(コストコで購入)
わさびが効いてる♪チーズのチキン南蛮丼
タルタルをシーザードレとワサビでいい感じに♪揚げないので楽ちん・カロリーオフ
丼ぶりでも・そのままおかずで・お弁当にも
このレシピの生い立ち
大好きなチーズドレッシングをおいしく食べるレシピを考えました☆
わさびのおかげでクドくなく食欲UP☆
すりおろしチーズ:ビッグシェフ(コストコで購入)
作り方
- 1
鶏肉の皮は適度に取って1口サイズに切り、ガーリックソルト・パルメザンチーズを振って揉みこんで。
- 2
☆の材料で衣を作ります。ドロドロ流れるくらいの硬さにお水で調整を♪
フライパンに油をしき中火で揚げ焼きにし - 3
◇の材料の甘酢を1分レンチンし、熱々のお肉をくぐらせておきます
- 4
★の材料を混ぜます
私は1:1で合わせますが、お好みで分量を変えて下さい。 - 5
すりごまで和えたご飯の上に飾り野菜と3で和えたチキンをのせて、4のソースをかけて出来上がり♪
- 6
お肉の上にお野菜(人参・パプリカ・炒めた大根菜)たっぷり乗せてヘルシー☆
- 7
ソイミートと鶏肉で作りました~♪ヘルシーです!
コツ・ポイント
✿タルタルソース代わりにチーズドレッシングを使って手抜きします( '∇^*)^☆♪
✿ドレッシングの種類や好みによっては、さらし玉ねぎ・黒こしょうなど入れるとさらにおいしく♪
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