ミルク仕立てのチャンポン

てしまるこ
てしまるこ @cook_40190055

チャンポンの素がなくても、それっぽい味になっちゃう(*¯︶¯*)♪
このレシピの生い立ち
チャンポンの味を想像しながら作ってみました。
こどもだいすき、やさしい味です (*¯︶¯*)

ミルク仕立てのチャンポン

チャンポンの素がなくても、それっぽい味になっちゃう(*¯︶¯*)♪
このレシピの生い立ち
チャンポンの味を想像しながら作ってみました。
こどもだいすき、やさしい味です (*¯︶¯*)

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材料

4人分
  1. 豚肉(薄切り) 20グラム
  2. キャベツ 1枚
  3. 人参 5センチ
  4. 竹輪 1本
  5. わかめ 10グラム
  6. 玉ねぎ(小) 半分
  7. 1リットル
  8. ♥塩 小さじ1
  9. ♥しょうゆ 大さじ1
  10. ♥みりん 大さじ2
  11. 牛乳 100CC
  12. チャンポン玉 2玉
  13. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に♥を入れて、煮立たせる。

  2. 2

    フライパン★を、炒める。

  3. 3

    1に、めんを入れて、2を入れて煮たたせる。

  4. 4

    胡麻油を、回しかける。完成*^O^*

コツ・ポイント

お好みで胡椒、ラー油をかけて、味を整えて下さい(*¯︶¯*)

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