アスパラは茹でて細く切る。

玉ねぎを薄切りにする。フライパンに油をひき玉ねぎを炒める。
大きめの鍋に湯を沸かしスパゲティを茹でる。

残り物カレー、チーズ、水を加え、良く混ぜる。

生クリーム、茹でたスパゲティ、アスパラを加え、塩胡椒で味を調える。