手羽先のにんにく醤油煮
かいけんとう♪ @cook_40060434
圧力鍋で簡単に作れます。とろけるおいしさです♪
このレシピの生い立ち
主人が手羽先が大好きなので、スタミナがつくニンニクをたっぷり使いました。
手羽先のにんにく醤油煮
圧力鍋で簡単に作れます。とろけるおいしさです♪
このレシピの生い立ち
主人が手羽先が大好きなので、スタミナがつくニンニクをたっぷり使いました。
作り方
- 1
ニンニクをむき、すべての材料を圧力鍋に入れ、火にかける。
- 2
振り子が動き出したら弱火で５分加圧後、冷めるまで自然放置。
- 3
食べるとき、ふたをあけて、少し煮込んだら出来上がり。
コツ・ポイント
もっと濃い味がよければ水は入れなくていいです。加圧しすぎると骨から身がとれてしまうので、ほどよく。
お花見やホームパーティーでもとても喜ばれます。
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