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hilenaち鶏そぼろ
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hilenaち鶏そぼろ-レシピのメイン写真

hilenaち鶏そぼろ

hidenachii
hidenachii @cook_40053634

鶏そぼろで料理楽しむ。
鶏そぼろにとがらし入れたり、鶏そぼろごはんにアレンジ出来る。
このレシピの生い立ち
備えて置くと忙しい時重宝します。

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鶏そぼろにとがらし入れたり、鶏そぼろごはんにアレンジ出来る。
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材料

  • とりミンチ 200g
  • 醤油、お酒 各大さじ2
  • 生姜汁 小さじ2
  • 水 100cc
  • 片栗粉 大さじ1(水で大さじ2溶く)
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作り方

  1. 1

    調味料を入れて、火が通ったら水溶き片栗粉を入れる°

    • hilenaち鶏そぼろ作り方1写真
  2. 2

    弱火で汁けが無くなるまで煮詰める。

    • hilenaち鶏そぼろ作り方2写真
  3. 3

    オンブンシートにのせて、小分けできるように包丁で切れめをつけて置く。

    • hilenaち鶏そぼろ作り方3写真
  4. 4

    ※カボチャの煮物とき氷ったとりそぼろを入れて煮る。
    トロミつけたの

    • hilenaち鶏そぼろ作り方4写真
  5. 5

    ※冬瓜にもいれる。

    • hilenaち鶏そぼろ作り方5写真
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hidenachii
hidenachii @cook_40053634
2015/08/23 04:50に公開
「自然食品保存食品のくらし」検索岐阜から鹿児島に帰って故郷で畑をしながら育てた野菜、果樹など加工食品作ることが楽しみ
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このレシピのキーワード

そぼろ 片栗粉 酒 とりひき肉

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