基本のかぼちゃ煮

Name: 基本のかぼちゃ煮
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 250g(約1/4〜1/8個); 水 250cc; 砂糖 大さじ2; 塩 小さじ1/4; 醤油（薄口） 大さじ1/2

余計な出汁を使わず、かぼちゃの旨味を味わうシンプルなレシピです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
出汁を使わない方が美味しいと思い、シンプルなレシピを投稿しました。

材料

4人分

かぼちゃの量に合わせた大きさの鍋を使うと、煮崩れせず綺麗に仕上がります♡
また調味料を2段階で加える事で、味が染み込みやすいです。

クックNRB95E☆ @cook_40196709

2015/09/03 04:08に公開

食べるの大好き！神戸在住の新米主婦です(^o^)投稿レシピは基本覚え書き用です。料理教室と毎日の炊事で腕を磨いていますp(^_^)qクックパッドのおかげで美味しいごはんに囲まれる毎日…♡ほんとうに感謝です(^_-)☆

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