お手軽♫ピザ風卵かけご飯

トットロ♡
トットロ♡ @cook_40174637

TKGを美味しく簡単にアレンジ!!
あっという間に作れちゃいます( ´ ▽ ` )ノ
ピーマン嫌いを無くそう!!
このレシピの生い立ち
普通の卵かけごはんに飽きたので焼いてみる事がきっかけでした(*^^*)
コレなら、ピーマン嫌いの人でも食べれます!!
外はカリカリ!中はふわふわのTKGピザ!!
ぜひ一度試してみてください*\(^o^)/*

お手軽♫ピザ風卵かけご飯

TKGを美味しく簡単にアレンジ!!
あっという間に作れちゃいます( ´ ▽ ` )ノ
ピーマン嫌いを無くそう!!
このレシピの生い立ち
普通の卵かけごはんに飽きたので焼いてみる事がきっかけでした(*^^*)
コレなら、ピーマン嫌いの人でも食べれます!!
外はカリカリ!中はふわふわのTKGピザ!!
ぜひ一度試してみてください*\(^o^)/*

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材料

4人分
  1. 冷めたごはん 1合
  2. 3個
  3. ピーマン(輪切り) 3個
  4. ミンチ肉合挽き お好みで!
  5. ケチャップ お好みで!
  6. 玉ねぎ(みじん切り) お好みで!
  7. 醤油 少々
  8. 少々
  9. ピザ用チーズ 1袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎを少し炒め、ミンチ肉を入れて焦げ目がつくまで炒める。塩コショウで味を整える。

  2. 2

    ボールに卵をとき、ご飯を入れて、醤油をたらし、卵かけご飯を作る。

  3. 3

    1と2をしっかり混ぜる

  4. 4

    フライパン(20cm)に油を引いて、3をフライパンいっぱいに焼く。
    ☆ホットケーキを焼く感じでするといいと思います!

  5. 5

    4の上(固まっていない状態)にケチャップをまんべんなくかけて、ピーマンを乗っけて、ピザ用のチーズをかける。

  6. 6

    蓋をしてチーズが溶けたら、、、

    !!完成!!

コツ・ポイント

・4のとき、油を多めに引いてひっくり返さないようにする

・6のとき、チーズが溶けなかったらレンジでチンをしてもいいかも!!

卵は少し焦がしてカリカリにしてもいいかも♫

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大学生が週に1回、アレンジレシピを作っています。「お手軽にできる」レシピを目指しています。
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