簡単で楽に作れる生姜焼きは大好きです。
しょうが焼き用のお肉が安い日は買い置きしてます。
このレシピの生い立ち
いつもは豚モモ薄切り肉で作っているしょうが焼き、少し高めの「豚ロース（しょうが焼き用）」が安く売っていたので作ることにしてみました。 豚肉を1パックも使ったので少し量が多かったような気もします。でも、しょうが焼き用の肉はヤッパリおいしい。