さば缶で☆DHAたっぷりチヂミ

あかねめぐ
あかねめぐ @cook_40198879

さばに多く含まれるDHAが手軽に摂れるので、子供にもぴったり!!我が家の4才と1才の子供達もぱくぱく食べてくれました☆
このレシピの生い立ち
手間がかからなくて、栄養たっぷりな、メニューを作りたくて(^^)

さば缶で☆DHAたっぷりチヂミ

さばに多く含まれるDHAが手軽に摂れるので、子供にもぴったり!!我が家の4才と1才の子供達もぱくぱく食べてくれました☆
このレシピの生い立ち
手間がかからなくて、栄養たっぷりな、メニューを作りたくて(^^)

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材料

4人分
  1. さば缶詰(味噌味) 1缶(190g)
  2. ねぎ 50g
  3. 小麦粉 150g
  4. 200ml
  5. 1個
  6. マヨネーズ 15g
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    ボールに卵を入れてほぐし、水と小麦粉とマヨネーズを加えて軽く混ぜる。

  3. 3

    ほぐしたさば缶とねぎを加えて、軽く混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3をお玉1杯分流し入れる。

  5. 5

    両面焼けたら出来上がり☆味がついているのでそのまま食べられます。お好みで酢醤油につけてもOK!

コツ・ポイント

とにかく混ぜすぎないこと。混ぜすぎるとお餅みたいになってしまいます。

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