野菜たっぷり節約もちもちチヂミ
きゅれむ @cook_40107861
節約レシピです。子供もパクパク食べますよ～
このレシピの生い立ち
金欠中のレシピでお肉は入っていませんが、家族に好評でした。野菜たっぷりでヘルシーだと思います！
野菜たっぷり節約もちもちチヂミ
節約レシピです。子供もパクパク食べますよ～
このレシピの生い立ち
金欠中のレシピでお肉は入っていませんが、家族に好評でした。野菜たっぷりでヘルシーだと思います！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはザッと洗い、混ぜ合わせやすくするため、一袋を三等分ぐらいに切っておく
- 2
にんじんは千切りにし、ニラは3ｾﾝﾁぐらいに切り、玉ねぎはざく切りにしておく。
- 3
★の材料をボールに入れて混ぜる
- 4
ボールのなかに切った野菜を入れて混ぜる。混ぜたあと2、30分置いておくと焼きやすい
- 5
フライパンにオリーブオイルをひき生地を入れて全体をフライパンに沿って丸くする
我が家は26ｾﾝﾁのフライパンで焼きます - 6
ふたをして3分ほど焼き、ひっくり返して2分ほど焼く。
- 7
焼き目がついたらごま油を少量いれカリカリに焼く。(このときはふたをしない)
- 8
やけたら、食べやすい大きさに切ってできあがり。
- 9
たれの材料を混ぜ合わせていただきます。(キムチの素がなかったら、ラー油でもいい)
ポン酢でもおいしいです。
コツ・ポイント
もやしを少し切っておくと混ぜやすく焼きやすいです。袋のまま包丁で切るとバラバラになりにくいです。
お肉などがあれば入れても美味しいと思います！
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