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♦鯖缶レシピ♦れんこんしゃきしゃきチヂミ
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♦鯖缶レシピ♦れんこんしゃきしゃきチヂミ-レシピのメイン写真

♦鯖缶レシピ♦れんこんしゃきしゃきチヂミ

守谷市公式キッチン
守谷市公式キッチン @moriya_city

✿ヘルスメイト　おすすめレシピ✿
魚を食べることは生活習慣病予防に効果的！良質なたんぱく質を手軽に摂って丈夫な体作りを！
このレシピの生い立ち
健康づくりを目的に、食育活動をしているヘルスメイトさんが伝えたい「からだ喜ぶヘルシーレシピ」
♢野菜たっぷり・塩分ほどほど・バランスよく食べよう♢
【１人分】　エネルギー　２２６kcal　たんぱく質　１０．３ｇ　塩分０．７ｇ
＠保健予防課

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材料

４枚分
  • 鯖缶 １缶（固形量１５０ｇ）
  • れんこん ４０ｇ（３ｃｍ）
  • 小松菜 １束（３０ｇ）
  • ★塩 小さじ１／４
  • ★片栗粉 大さじ６
  • ★薄力粉 １００ｇ
  • ★卵 １個
  • ★水 １カップ
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに★を入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    れんこんは薄くいちょう切り、小松菜は２ｃｍくらいに切る。

  3. 3

    ２．と汁を除いた鯖缶を１．に入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油をしき、生地を流して焼く。

コツ・ポイント

保存食品として重宝されるさばの水煮缶を１缶分利用したレシピ。
お好みで、ポン酢やごま油を添えて召し上がってください♪

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守谷市公式キッチン
守谷市公式キッチン @moriya_city
2024/11/18 02:15に公開
守谷市公式キッチンへようこそ！人気の給食メニューや、からだがよろこぶヘルシーメニュー、認知症を予防するレシピなどを幅広く取り揃えています。お子様に栄養バランスの良い食事を作ってあげたい方、毎日の食卓をもっと楽しくしたい方、シニアになっても健康的な食生活を送りたい方、必見です。毎日の食卓に、おいしさと笑顔を。
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このレシピのキーワード

ちぢみ サバ 缶詰 小松菜 片栗粉 れんこん 薄力粉 卵

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