作り方
- 1
豆腐を水切りしてつぶします。
- 2
かぼちゃを一口大に切り、耐熱皿に入れてラップをかけ、4~5分加熱します。
- 3
かぼちゃが柔らかくなったらフォーク等で粗くつぶし、1の豆腐と◎を全て混ぜて完成。
コツ・ポイント
電子レンジによって加熱時間は調整して下さい。豆腐は木綿or絹どちらでもいいです。しめじ等を入れても美味しいですよ♪
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