鍋1つですぐ出来る!ブリと白菜のみぞれ煮
鍋1つで出来て簡単!あっさりめなので結構食べれます!
このレシピの生い立ち
照り焼きに飽きたので。
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照り焼きに飽きたので。
鍋にブリを入れて焼き目がつくまで焼きます。(テフロンフライパンがくっつかないのでオススメ)
焼いたブリはお皿にとっておきます。
同じ鍋に一口大に切った白菜をひいて、その上にブリを置き★を全部入れて5分炊きます。(ブリが少し浸かるくらいでOK )
白菜がくたくたになったら大根おろしを入れて完成☆
ブリを焼いてる事で香ばしく、生臭さも無くなります。大根おろしを後のせしても美味しいです。味付けは好みで調節してください。
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