玉ねぎとニラを食べやすい大きさに切る。(今回、彩りで人参も入ってます。)

玉ねぎ・ツナ缶(汁ごと)を鍋に入れ、めんつゆ・みりん・水(100cc位)を加えて玉ねぎに火が通るまで煮ます。

卵を溶いておきます。

ニラを鍋に加え、ニラがしんなりしてきたら卵でとじてごはんにのせます。