豆腐をボウルに入れ、
フォークなどで潰します。
※形がなくなるまで。

豆腐の中に
生おからを入れ
よく混ぜます。

鶏ガラスープの素と片栗粉を入れ、
混ぜます。

コーンも入れ混ぜます。

フライパンに油を入れ、
中火～弱火くらいで
形を整えてから、
焼いていきます。

焼き色がついたら、
反対側も焼き色がつくまで
焼きます。

そのままでも美味しいですが
お好みの味で
お召し上がり下さい。

2015年10月8日
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