パプリカの簡単サラダ

ちぇるmam
ちぇるmam @cook_40198954

サラダなのにご飯がすすむ!?
子供も大好きもりもりサラダ♪
このレシピの生い立ち
あともう1品欲しい!と思った時に作ったものです。

パプリカの簡単サラダ

サラダなのにご飯がすすむ!?
子供も大好きもりもりサラダ♪
このレシピの生い立ち
あともう1品欲しい!と思った時に作ったものです。

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材料

3、4人分
  1. パプリカ 1個
  2. ウインナー 1袋(5、6本)
  3. 1個
  4. ツナ 1缶
  5. ●マヨネーズ 大さじ2(お好みで)
  6. ●塩コショウ 少々
  7. レモン 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    フライパン(卵焼き器でも)に水を入れて沸騰させ、ウインナーを入れ2、3分茹でる

  2. 2

    その間にパプリカを洗って種を取り、1、2cm大に切って耐熱ボウルに入れ、レンジで1分ほどチン

  3. 3

    ウインナーが茹で上がったら1cmほどに切る

  4. 4

    1のフライパンを軽く拭いてから油を熱し、卵を割り入れスクランブルエッグを作る

  5. 5

    2のボウルに3、4と●を入れて混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

パプリカはレンチンすると甘さが増します♪

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ちぇるmam
ちぇるmam @cook_40198954
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アラサー3児ママです\( ˙u˙ )/簡単に美味しくできるみなさまのレシピ!!ありがたいです〜(*´ч ` *)
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