ﾛｰｽﾊﾑで簡単ﾏﾘﾈ♡

ﾛｰｽﾊﾑで簡単ﾏﾘﾈ♡-レシピのメイン写真

ﾛｰｽﾊﾑで簡単ﾏﾘﾈ♡

と−ふ：） @cook_40152377

家にある材料で簡単デパ地下ﾏﾘﾈの味♡
このレシピの生い立ち
家で簡単にマリネが作りたくて生ハムではなく節約!?ﾛｰｽﾊﾑで。色んなﾚｼﾋﾟから我が家流に :)

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材料

約二人分

ﾛｰｽﾊﾑ約5枚
玉ねぎ中1個
かいわれ大根(あれば) 1/2ﾊﾟｯｸ
ﾚﾀｽ(あれば) 1～2枚
●ﾏﾘﾈ液 ●
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1
酢大さじ1
砂糖小さじ2と1/2
塩小さじ1/2
ｺｼｮｳ少々
ﾚﾓﾝｴｯｾﾝｽ数滴

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作り方

1

玉ねぎを半分に切り薄くスライスし、分量外の塩もみしてしんなりさせる
2

しんなりしたら15分程度水にさらす
3

水にさらしている間にﾏﾘﾈ液の材料を全部混ぜ合わせ、他の材料を切っておく。(ﾊﾑはﾋﾟｻﾞを切るように♡いちょう型に)
4

２の玉ねぎをしっかり水切りし、ﾏﾘﾈ液と材料全部を混ぜ合わせ冷蔵庫で1時間以上なじませたら出来がり :)

コツ・ポイント

我が家は冷蔵庫で1時間以上なじませます:)

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と−ふ：）

と−ふ：） @cook_40152377

2012/04/24 04:02に公開

このレシピのキーワード

マリネレタスかいわれハム玉ねぎ

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