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コロコロ~♪チョコチップココアパン*。゜
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コロコロ~♪チョコチップココアパン*。゜-レシピのメイン写真

コロコロ~♪チョコチップココアパン*。゜

Nahomicook
Nahomicook @cook_40059998

ココア生地にチョコチップを加えました+
おやつにぴったり♪
冷やしても美味しいです

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チョコチップのパンが作りたかったので☆

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チョコチップのパンが作りたかったので☆

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材料

8個分
  • 強力粉 250g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 20g
  • 塩 2g
  • ココア 3g
  • スキムミルク 16g
  • バター 40g
  • 水 120ml
  • ドライイースト 4g
  • チョコチップ 25g
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作り方

  1. 1

    チョコチップ以外の材料をHBに入れて、1次発酵までさせる。手ごねの場合はID18206581の1〜11を参考にする

  2. 2

    生地が出来たらチョコチップを加え全体に広がるように混ぜ込む。

    • コロコロ~♪チョコチップココアパン*。゜作り方2写真
  3. 3

    8分割(各53g)にし、バットに並べ10分ほど休ませる。

    • コロコロ~♪チョコチップココアパン*。゜作り方3写真
  4. 4

    丸めなおし天板に並べ35℃~38℃の環境で30分ほど発酵させる。

    • コロコロ~♪チョコチップココアパン*。゜作り方4写真
  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで12分ほど焼いて出来上がり♪

    • コロコロ~♪チョコチップココアパン*。゜作り方5写真

コツ・ポイント

チョコチップは溶けてしまうので後から入れる。
焼き時間は調整してください。
今回はバナナチョコチップにしましたが、普通のチョコチップでももちろん美味しいです

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Nahomicook
Nahomicook @cook_40059998
2012/04/30 00:30に公開
Youtubeにてレシピを公開↓https://www.youtube.com/channel/UC-L1wGD_hKdbvluJkLPrNAQ?view_as=subscriber[na-cookinglife.hatenablog.com]良かったらブログにも遊びに来てください!
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このレシピのキーワード

パン ココア チョコチップ バター 強力粉 薄力粉

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