コーンプチパン*。゜
コーンをたっぷり入れた甘いパン＋
そのまま食べても美味しいです
このレシピの生い立ち
スイートコーンがあったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
パン生地の材料をHBに入れて、1次発酵までさせる。手ごねの場合はID18206581の1〜11を参考にする。
- 2
生地づくりが終了したら6分割(各53g)にし、バットに並べ10分ほど休ませる。
-
- 3
丸めなおし、天板に並べ35℃～38℃の環境で30分ほど発酵させる。
-
- 4
200度のオーブンで12分ほど焼いて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
水分が多いので少し成型しずらい場合は牛乳を減らしてください。
焼き時間は調整してください。
つくれぽ
Youtubeにてレシピを公開↓https://www.youtube.com/channel/UC-L1wGD_hKdbvluJkLPrNAQ?view_as=subscriber[na-cookinglife.hatenablog.com]良かったらブログにも遊びに来てください!
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