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白滝担々麺
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白滝担々麺-レシピのメイン写真

白滝担々麺

日本しらたき協会会長
日本しらたき協会会長 @cook_40189572

業務スーパーとマイバスケットでつくれる低炭水化物メニュー
このレシピの生い立ち
白滝は濃いめのスープに使うとすごくあいます。

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白滝担々麺

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材料

一人分
  • 白滝 1袋
  • 担々麺の素 1袋
  • ひき肉 60g
  • ネギ 適量
  • ニンニク 少々
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作り方

  1. 1

    白滝を湯通しして臭みを抜きます

    • 白滝担々麺作り方1写真
  2. 2

    担々麺の素を丼に開けます

    • 白滝担々麺作り方2写真
  3. 3

    ひき肉、ネギ、ニンニク少々をカリカリに炒めます。

  4. 4

    スープにお湯を注ぎ、白滝を投入

    • 白滝担々麺作り方4写真
  5. 5

    炒めたひき肉を乗せて完成

    • 白滝担々麺作り方5写真

コツ・ポイント

白滝の湯きりはしっかりがいいです

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日本しらたき協会会長
日本しらたき協会会長 @cook_40189572
2015/08/19 11:47に公開

このレシピのキーワード

担々麺 ねぎ ひき肉 白滝 にんにく

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