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和歌山名物てんこ盛り★カレーラーメン
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和歌山名物てんこ盛り★カレーラーメン-レシピのメイン写真

和歌山名物てんこ盛り★カレーラーメン

ma:9
ma:9 @cook_40050143

和歌山名物『和歌山ラーメン』に
コクのあるジャワカレーと
和歌山の名産品をプラスしてみました^^
トッピングはお好みで♪

このレシピの生い立ち
大好きな和歌山ラーメンに
コクのあるジャワカレーを加えたら
更に美味しくなると思ったので^^

和歌山名物『和歌山ラーメン』に
コクのあるジャワカレーと
和歌山の名産品をプラスしてみました^^
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大好きな和歌山ラーメンに
コクのあるジャワカレーを加えたら
更に美味しくなると思ったので^^

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和歌山名物てんこ盛り★カレーラーメン

ma:9
ma:9 @cook_40050143

和歌山名物『和歌山ラーメン』に
コクのあるジャワカレーと
和歌山の名産品をプラスしてみました^^
トッピングはお好みで♪

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大好きな和歌山ラーメンに
コクのあるジャワカレーを加えたら
更に美味しくなると思ったので^^

和歌山名物『和歌山ラーメン』に
コクのあるジャワカレーと
和歌山の名産品をプラスしてみました^^
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コクのあるジャワカレーを加えたら
更に美味しくなると思ったので^^

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材料

4人分
  • ●水 1200ml
  • ●ほんだし 大さじ2
  • ●味噌 大さじ4
  • ●生姜チューブ 5cm~
  • ●ジャワカレー(中辛) 1片
  • 中華麺 4袋
  • 紀州梅鶏チャーシューレシピID : 18830772 適量
  • 紀州梅卵の味玉 4つ
  • メンマ 適量
  • 青ネギ 適量
  • 海苔 適量
  • ナルト 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ火にかけ、上から順に入れていく。

  2. 2

    1が出来たら、器に中華麺を入れ、1をかけ、お好きな具をのせる。

  3. 3

    チャーシューのレシピはこちら♪レシピID : 18830772

    • 和歌山名物てんこ盛り★カレーラーメン作り方3写真

コツ・ポイント

味噌ベースのラーメンスープにカレーを加え
紀州うめ鶏のチャーシューと味玉をのせました^^
麺を食べた〆にご飯を加えてリゾット風にしたら
スープも残さず美味しく食べられると思います♪

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ma:9
ma:9 @cook_40050143
2013/08/04 10:44に公開

このレシピのキーワード

カレー ラーメン うめ 海苔 中華麺 卵 味噌 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18828640
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