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野菜嫌いさん集まれ!すりおろしカレー
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野菜嫌いさん集まれ!すりおろしカレー-レシピのメイン写真

野菜嫌いさん集まれ!すりおろしカレー

♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778

お野菜たっぷり!
子供用の甘いカレーです。
このレシピの生い立ち
最近野菜を見るだけでイヤイヤな娘。
すりおろした野菜で誤魔化したらあっという間に完食です♪

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すりおろした野菜で誤魔化したらあっという間に完食です♪

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♡Kiki♡
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子供用の甘いカレーです。
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すりおろした野菜で誤魔化したらあっという間に完食です♪

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材料

作りやすい量
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 1個
  • にんじん 1本
  • すりおろしにんにく 1片
  • 水 800cc
  • 牛乳 50cc
  • カレー粉 1/2箱
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作り方

  1. 1

    野菜は全部すりおろしておく。

  2. 2

    すりおろした玉ねぎとにんにくを炒める。

    • 野菜嫌いさん集まれ!すりおろしカレー作り方2写真
  3. 3

    アメ色になったら野菜と水を入れ沸騰させる。

    • 野菜嫌いさん集まれ!すりおろしカレー作り方3写真
  4. 4

    火を止めカレー粉を入れ溶けたらもう一度火にかけ牛乳を加え出来上がり!

    • 野菜嫌いさん集まれ!すりおろしカレー作り方4写真
  5. 5

    お好みでお肉やシーフードなどを入れてくださいね♪

    • 野菜嫌いさん集まれ!すりおろしカレー作り方5写真
  6. 6

    大人は素揚げ野菜をトッピング♪

    • 野菜嫌いさん集まれ!すりおろしカレー作り方6写真

コツ・ポイント

牛乳の代わりにすべて水でもOKです。
これがベースのカレーなので、後はお好みの具材をプラスしてくださいね!!

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♡Kiki♡
♡Kiki♡ @cook_40037778
2013/08/22 03:37に公開
2歳差の姉妹を持つ主婦です。簡単だけどちょっぴり手間をかけて愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
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このレシピのキーワード

カレー にんじん じゃがいも 牛乳 カレー粉 玉ねぎ

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