ほうれん草と胡瓜のＷ塩ナムル

Name: ほうれん草と胡瓜のＷ塩ナムル
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほうれん草 １束; 胡瓜 １本; 塩麹 大さじ２/３; ☆塩こんぶ 大さじ１程度; ☆ごま油 小さじ１; ☆ごま(白でも黒でも) 大さじ１程度

話題の塩麹と塩こんぶ、Ｗの塩の旨味で召し上がれ！
このレシピの生い立ち
もともと塩こんぶだけで仕上げていたこのナムル、試しに塩麹を入れてみたら「旨いではないかっ！！」という、タナボタ的な誕生でした(^-^)v

材料

３人分

塩気が足りなきゃ、塩こんぶか塩麹を足して調整して下さいね☆

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あなたの感謝は、こんなふうに届きます

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nyory @cook_40022675

2012/04/30 23:03に公開

食べること、作ること、大好きです。人をもてなせる料理名人になるのが夢です(笑)

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