時間がない時に♪ニラ玉子丼
さくらんぼ餃子 @cook_40189077
すぐ出来るし材料費も安いv(｡･ω･｡)♪
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある卵と玉ねぎ。緑色のニラも入れて栄養バッチリ♪時間なくて面倒な時はコレ(ヽ´ω`)
時間がない時に♪ニラ玉子丼
すぐ出来るし材料費も安いv(｡･ω･｡)♪
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある卵と玉ねぎ。緑色のニラも入れて栄養バッチリ♪時間なくて面倒な時はコレ(ヽ´ω`)
作り方
- 1
ニラと玉ねぎを食べやすいように切る。ごま油を引いて玉ねぎを炒める。
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- 2
玉ねぎがしんなりしたらニラと酒を入れて塩胡椒。軽く炒めたら醤油をタラ～っと。
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- 3
卵に砂糖を入れ、軽く混ぜ入れる。半熟が良ければすぐ火は止めて。温かいご飯にのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
ニラに余り火が通らないうちに卵を入れた方が美味しいです。
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