意外と簡単★ライスバーガー
ゆちおYC @cook_40126315
ライスバーガーが好きなんですけど自分で出来ないか？って思いつきで作ったら簡単でした～。
このレシピの生い立ち
なんでも思いつきで作っちゃう私です。こんなに簡単にライスバーガーを作れるとは思いませんでした～万歳！！（●＾o＾●）
意外と簡単★ライスバーガー
ライスバーガーが好きなんですけど自分で出来ないか？って思いつきで作ったら簡単でした～。
このレシピの生い立ち
なんでも思いつきで作っちゃう私です。こんなに簡単にライスバーガーを作れるとは思いませんでした～万歳！！（●＾o＾●）
アプリでひらく作り方
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ラップに熱いご飯を乗せ こんな形に２個作る 厚みは２㎝位
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- 2
豚肉と（牛肉でもよい）玉葱（５mm位のスライス）を炒め、火が通ったら焼肉のたれで味付けし、水溶き片栗粉でとろみ付け
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- 3
水溶き片栗粉は 火を止めてから。 ほんの少し入れては混ぜるを繰り返す。食べる時にこぼれにくくなる為とろみをつけてみました
- 4
フライパンにクッキングシートを置き、その上にラップを取ったご飯を乗せ、裏表焼く（弱火）途中焼肉のたれをご飯にかける
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- 5
お皿などの上にラップを置き、その上に焼いたご飯を置き炒めた肉を乗せ上にもう一個のご飯を乗せ完成！
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- 6
ラップでくるんで食べると食べやすいです。お弁当として持って行ってもgood！
コツ・ポイント
炒めた肉はとろみつけた方が 肉が柔らかくなります そして食べた時に ぽろぽろこぼれにくいです。玉葱があった方がより美味しいです！
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