人参葉っぱご飯

Name: 人参葉っぱご飯
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参葉(間引き又は葉） 100g; バター 大さじ２; 粉チーズ 大さじ２; 塩・胡椒 お好みで; 醤油 小さじ２; ご飯 茶碗4杯

バターとチーズでちょっとこってり。でも、青物嫌いな我が子もお代わりしてくれました！！
このレシピの生い立ち
間引きした人参が勿体無かったので、子供にも食べやすいよう味付けをしました。

材料

4人分

大きくなった人参葉は硬いので、葉先を使いましょう。
最後に入れる醤油は、フライパンめがけて入れてください。香ばしさUP!です。
カロリーが気になる方は、バターを減らして下さい。
調味料等は、お好みで加減してくださいね！

2009/06/12 14:17に公開

食べるの大好き！作るのちょっと好き！！仕事しながら子育て奮闘中。簡単で美味しいレシピを日々探求中です。

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