簡単！美味しいカボチャチーズケーキ♪
分量も覚えやすくて簡単♪とっても美味しいケーキです♡
このレシピの生い立ち
カボチャのチーズケーキが食べたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
＊クリームチーズと卵は室温へ
- 2
カボチャをレンジで柔らかくする。柔らかくなったら潰す。
- 3
クリームチーズを泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
- 4
クリーム状になったら砂糖を2〜3回に分けてその度よく混ぜる。
オーブンを180度に予熱。 - 5
卵をといて加え、しっかり混ぜる。
- 6
潰したカボチャを加えてよく混ぜる。そしてホットケーキミックスを加えて混ぜたらカップに流し入れる。
- 7
オーブン180度で25分焼けば完成♪
コツ・ポイント
カボチャ自体が甘いので砂糖は少なくしてもok！(本家のレシピは75gでしたが甘々だったので私は30gにしました。)
カボチャの皮がかたい場合→皮はとった方が良い。
滑らかなケーキにしたい場合→皮は入れない方が良い。
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