暑～い夏に！海老のラー油炒め！！

暑～い夏に！海老のラー油炒め！！

ゆきままチャン @cook_40073121

暑い夏に負けないくらいの辛さ！でも、おいしいですよ！
このレシピの生い立ち
エビチリに飽きた～って言われたので、ラー油だけで作ったらどうかな～って作ってみたら、案外美味しく出来ました！

暑い夏に負けないくらいの辛さ！でも、おいしいですよ！
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暑～い夏に！海老のラー油炒め！！

ゆきままチャン @cook_40073121

暑い夏に負けないくらいの辛さ！でも、おいしいですよ！
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エビチリに飽きた～って言われたので、ラー油だけで作ったらどうかな～って作ってみたら、案外美味しく出来ました！

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材料

４人分

ボイルエビ 300ｇ
ラー油大さじ1
にんにく(みじん切り) １カケ
酒大さじ1
塩少々
胡椒少々
パセリ(乾燥) 少々

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作り方

1

フライパンにニンニクとラー油を入れて、海老も一緒に入れて炒めます。
2

海老に火が通ったら、酒を入れます。次に塩コショウして蓋をして軽く蒸します。
3

酒の汁けがなくなったらお皿に盛ってパセリをふれば出来上がりです(*^_^*)

コツ・ポイント

ボイル海老を使用してるので、短時間で出来上がります！

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ゆきままチャン @cook_40073121

2013/08/13 02:53に公開

家族に毎日「おいしいね！」って言ってもらえて簡単に出来る料理を紹介しています!(^^)!どうぞ宜しくお願いします！