しいたけ茶で簡単旨い雑炊

ゆめたん♡
ゆめたん♡ @cook_40199855

風邪をひいたかたや
冬にピッタリ♡
簡単だし、おいしい
ポカポカするよ♡
このレシピの生い立ち
しいたけ茶が好きで、
ご飯にこれは合うとおもって
作ったらめっちゃ美味しかった♡

しいたけ茶で簡単旨い雑炊

風邪をひいたかたや
冬にピッタリ♡
簡単だし、おいしい
ポカポカするよ♡
このレシピの生い立ち
しいたけ茶が好きで、
ご飯にこれは合うとおもって
作ったらめっちゃ美味しかった♡

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗一杯
  2. 椎茸茶の粉 4〜5袋
  3. 300cc
  4. 2つ
  5. ネギ 好きなだけ
  6. 醤油.めんつゆ.白だし スプーン1杯
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    下ごしらえ!

    1.ネギわ細かく切る
    2.ご飯ザルにうつし軽く水洗い
    3.卵といとく

  2. 2

    お鍋にお水をいれて沸騰させます

  3. 3

    沸騰したら、椎茸茶の粉と醤油.白だし .めんつゆ.コショウを入れて混ぜ、味をみます。

  4. 4

    味みをして濃いと思えば少し水を足してください。弱火にして、
    ご飯をいれて蓋をします

  5. 5

    沸騰してきたら溶き卵を
    いれて、ネギをいれて蓋を
    して2〜3分程たったら完成

コツ・ポイント

これに小さく切ったしいたけ
などをいれてもおいしいですよ!

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