まずはチキンライスから( ´ ▽ ` )ﾉ

玉ねぎは微塵切り、鶏肉はひと口大に切り、バターｏｒ油を敷いて炒める。

鶏肉と玉ねぎにしっかり火が通ったら、ご飯投入！！
＊鶏肉は焼き色をつけたほうがＧＯＯＤ♪

ご飯をしっかりほぐし、ケチャップと塩コショウで味を整えて、チキンライスは完成です☆

次はホワイトソース( ´ ▽ ` )ﾉ

バターを熱して、薄力粉を少しずつ入れながらよく混ぜます。

牛乳を少しずつ入れ、ダマにならないように、高速でよく混ぜます。
ダマを潰して少しドロッとするまで、弱火にして混ぜ混ぜ…

コンソメと塩コショウで味を整えて、ホワイトソースは完成☆
（粉チーズを入れると、少しコクが出て濃厚になります。）

バターｏｒ油を塗った器にチキンライスを入れ、ホワイトソースとチーズをかけて、オーブンやトースターでこんがり焼く。

お好みでパセリを散らして、完成です( ´ ▽ ` )ﾉ