すき焼き風味な焼うどん♥

・saku・
・saku・ @cook_40059239

すき焼きのうどんが大好き!お肉が少ししかない!!!…うどんだけでも楽しんじゃうぞ!北海道は豚肉ですき焼きが定番!(笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお肉は少ししかない・・・
でもすき焼きのうどんが食べたい!!!!

ってことですき焼き風に作ってみたら
意外に美味しかったので(*^ω^*)

すき焼き風味な焼うどん♥

すき焼きのうどんが大好き!お肉が少ししかない!!!…うどんだけでも楽しんじゃうぞ!北海道は豚肉ですき焼きが定番!(笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお肉は少ししかない・・・
でもすき焼きのうどんが食べたい!!!!

ってことですき焼き風に作ってみたら
意外に美味しかったので(*^ω^*)

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材料

  1. うどん 人数分
  2. 玉葱 適量
  3. 豚肉薄切り(冷蔵庫にあるお肉でやっちゃいましょう♪) お好み
  4. ★砂糖 小さじ2
  5. ★醤油 大さじ1と2/1程度
  6. ★だしの素 小さじ1
  7. ★お酒 大さじ1
  8. ★の調味料もしくはすきやきのたれ 適量
  9. 生卵(お好みで) 人数分

作り方

  1. 1

    玉葱は薄切り
    お肉は一口サイズたべやすいように

  2. 2

    フライパンでお肉、玉ねぎを炒めていきます
    お肉に火が通り玉ねぎがしんなりしたら
    うどんをいれて炒めます

  3. 3

    すき焼きのたれ、もしくは★の調味料で味付けしていきます

  4. 4

    味がしみしみになるまで炒めたら
    お皿に盛りつけ
    お好みで卵を溶いて、つけて食べてください

  5. 5

    2013/11/12
    焼うどんカテゴリに掲載していただきました(*^ω^*)

コツ・ポイント

味付けは
お好みの分量で♪
上記の分量はだいたいの目安です
いつもすき焼きは味を見ながら適当に突っ込んでるので(笑

すき焼きのたれがあればそれの方が簡単ですね♪

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もぞもぞ料理チャレンジ中なにせ続かないワタクシですが・・・楽しくやっていきたいなぁと思ってます♪☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*☆↑の通り続いておりません・・・時折チェックはしております(/ω\)またレシピ投稿やつくれぽを送る日々を取り戻せるよう頑張ります(笑こんな放置キッチンですが楽しんでいってくださいませ♪
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