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ブロッコリーウメマヨ和え
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ブロッコリーウメマヨ和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーウメマヨ和え

はなはなたん
はなはなたん @cook_40068347

おつまみにサイコーですよ~!

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いつものマヨネーズ和えに梅干しを加えてみたらおつまみに!!

おつまみにサイコーですよ~!

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いつものマヨネーズ和えに梅干しを加えてみたらおつまみに!!

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ブロッコリーウメマヨ和え

はなはなたん
はなはなたん @cook_40068347

おつまみにサイコーですよ~!

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いつものマヨネーズ和えに梅干しを加えてみたらおつまみに!!

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材料

  • ブロッコリー 1房
  • 梅干し 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  • 鰹節 一袋
  • すりごま(すってなくても) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけゆでて粗熱をとる。

  2. 2

    梅干しは種を取ってたたき、マヨネーズ、めんつゆ、ごま、鰹節とまぜる。

  3. 3

    1と2を和えて冷やす。

コツ・ポイント

梅干しの量はお好みで!私はブロッコリーは固めにゆでた方が好きです。
鰹節が水分を吸ってくれるのでお弁当にも!!

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はなはなたん
はなはなたん @cook_40068347
2013/08/01 15:13に公開

このレシピのキーワード

ブロッコリー かつお節 梅ぼし

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