白身の魚の煮付け

Name: 白身の魚の煮付け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 酒 200cc; 水 50cc; 砂糖 大2〜3; 味醂 100cc; 醤油 50cc; 生おろし生姜 小1

ひきひきぴろろ @cook_40063210

魚ならなんでも使えるレシピ。ありがとうございます♡人気検索トップ10入りしました♡
このレシピの生い立ち
親戚の叔父さんによく釣った魚を頂くので♡

白身の魚の煮付け

ひきひきぴろろ @cook_40063210

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材料

白身の魚
酒 200cc
水 50cc
砂糖大2〜3
味醂 100cc
醤油 50cc
生おろし生姜小1

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作り方

1

魚は下処理しておく。
2

フライパンに、調味料を入れて点火し、沸騰したら、魚を入れる。
3

沸騰したら、中火にし、蓋をずらして10分ほど煮る。
4

魚に火が通っていたら、出来上がり。
5
ありがとうございます♡
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2016.9.25

コツ・ポイント

煮汁が全体にかかるように少しあけて蓋をする。

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つくれぽ

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ひきひきぴろろ @cook_40063210

2015/11/08 09:17に公開

数あるレシピの中から、訪問して頂きありがとうございます。栄養士、調理師の免許を持つものの…料理が大の苦手。自分の励みになるようにupし始めました。最近、やっと適当が出来るようになりました（笑）将来、娘2人に母の味を伝授したいという目標も出来ました♡ありがとうございます♡あっ、盛り付け下手ですww 聖飢魔Ⅱのデビュー当時からの信者でございます♫昼間は給食のお姉さんしてます♡

このレシピのキーワード

煮付け魚酒白身

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