ラム肉をサイコロの型一口サイズに切って下さい。

白ネギを2㎝に切って下さい。

お茶パックにロリーエ、八角、花椒を入れて下さい。

材料を全部鍋に入れて、火をつけて下さい。沸騰したら、少し混ぜて弱火にして、25〜30分ゆっくり煮込んで下さい。

こんな感じで、蓋してゆっくり煮込んで下さい。