簡単なラム肉のトマトソース煮込み

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

簡単でゆっくり煮込んだら、味しめて柔らかくて、凄い美味しいです。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
実家からラム肉を頂きましたので、煮込みました。

簡単なラム肉のトマトソース煮込み

簡単でゆっくり煮込んだら、味しめて柔らかくて、凄い美味しいです。是非、作ってみて下さい。
このレシピの生い立ち
実家からラム肉を頂きましたので、煮込みました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ラム肉 1kg
  2. トマト缶詰 1缶
  3. 赤ワイン 大さじ2
  4. ウイスターソース 大さじ2
  5. コンソメ 2個
  6. おろし生姜 大さじ1
  7. 八角 少々
  8. 花椒 少々
  9. ロリーエ 2枚
  10. 700cc
  11. おろしニンニク 大さじ1

作り方

  1. 1

    ラム肉をサイコロの型一口サイズに切って下さい。

  2. 2

    白ネギを2㎝に切って下さい。

  3. 3

    お茶パックにロリーエ、八角、花椒を入れて下さい。

  4. 4

    材料を全部鍋に入れて、火をつけて下さい。沸騰したら、少し混ぜて弱火にして、25〜30分ゆっくり煮込んで下さい。

  5. 5

    こんな感じで、蓋してゆっくり煮込んで下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532
に公開

似たレシピ