作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし型切りに。鶏肉はフォークで穴をあけると味が良くしみます!
- 2
ボウルにしょうゆ・砂糖・みりんを入れ、鶏肉を漬ける。(15分位つけると味がしっかりします)
- 3
油をひいたフライパンで鶏肉を焼き、両面焼き色が付いたら玉ねぎを加える。しんなりしたら2の漬けダレを加え煮詰める。
- 4
お皿に盛ってできあがり♪
コツ・ポイント
簡単です!他にジャガイモやにんじんを入れても美味しそう!
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