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アメリカ風 お蕎麦
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アメリカ風 お蕎麦-レシピのメイン写真

アメリカ風 お蕎麦

yukoblaize
yukoblaize @cook_40199237

お蕎麦が手に入らなくても作れた!
このレシピの生い立ち
きまぐれなティーンエイジャーの息子が突然
明日からスパゲッテイーはWholeWheat,
お米は玄米しか食べないようにする!
と言い出したので変更。
息子はすぐに飽きて白米に戻ったけれど、おかげで私にはこのニセモノ「お蕎麦」が残りました。

お蕎麦が手に入らなくても作れた!
このレシピの生い立ち
きまぐれなティーンエイジャーの息子が突然
明日からスパゲッテイーはWholeWheat,
お米は玄米しか食べないようにする!
と言い出したので変更。
息子はすぐに飽きて白米に戻ったけれど、おかげで私にはこのニセモノ「お蕎麦」が残りました。

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yukoblaize
yukoblaize @cook_40199237

お蕎麦が手に入らなくても作れた!
このレシピの生い立ち
きまぐれなティーンエイジャーの息子が突然
明日からスパゲッテイーはWholeWheat,
お米は玄米しか食べないようにする!
と言い出したので変更。
息子はすぐに飽きて白米に戻ったけれど、おかげで私にはこのニセモノ「お蕎麦」が残りました。

お蕎麦が手に入らなくても作れた!
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きまぐれなティーンエイジャーの息子が突然
明日からスパゲッテイーはWholeWheat,
お米は玄米しか食べないようにする!
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息子はすぐに飽きて白米に戻ったけれど、おかげで私にはこのニセモノ「お蕎麦」が残りました。

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材料

2人分
  • whole wheat のスパゲッティー 1箱
  • 日本のそばつゆ 適量
  • 家のニワトリの玉子 何個でも
  • 畑で採れたトマト マヨネーズをかけて
  • お好みのトッピング 適量
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作り方

  1. 1

    タコスの残り物の
    肉とレタス
    すりゴマ
    チャイブ
    Hummus

    • アメリカ風 お蕎麦作り方1写真
  2. 2

    これは枝豆のハマス

    • アメリカ風 お蕎麦作り方2写真
  3. 3

    暖かい蕎麦には
    フィッシュケーキや
    クラブケーキをのせても美味しい

    • アメリカ風 お蕎麦作り方3写真
  4. 4

    やはり本物のお蕎麦ではないので、ちょっとモソモソっとする感じはあります

    • アメリカ風 お蕎麦作り方4写真

コツ・ポイント

夏は冷たく、冬は暖かく
1年を通して美味しく食べられます~。

アメリカのド田舎に居ても、日本のお蕎麦は
アマゾンとかでオーダー出来るけど。。。
こういう代替品でも一応楽しめます、って事で
載せてみました。

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yukoblaize
yukoblaize @cook_40199237
2013/08/08 13:51に公開
渡米して36年。日本の食べ物に勝るものはなし!!チーズケーキがすごく美味しく焼けても、家族には「甘さが足りない」そうです。飼っているにわとり(8羽)が玉子を産むので、玉子料理を求めてCookPadに辿りつきました。にわとりもそれぞれの個性があって可愛いです。詳しくはこのブログで https://ameblo.jp/breakdownhit
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このレシピのキーワード

そば 鶏肉 トマト パスタ 卵

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