パスタを茹でます。牛肉は、スライス。ピーマンは、細切り。ニンニクは、薄切り。

パスタを茹ではじめたら、オリーブオイルを熱しスライスしたニンニクを入れます。牛肉をいためて、ピーマンも入れます。

うちは、細めの五分で茹であがるので、すぐ茹であがります。湯をきり、パスタをフライパンにあわせます。

麺つゆをいれて、バターをいれて小葱も入れます。麺つゆと少量水を入れます。味をみて、お皿に。刻み海苔をかけて完成！！