鶏肉のパイン煮

Name: 鶏肉のパイン煮
Yield: 4〜5人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 14本; ショウガ 1かけ; ネギ 2本; パイン缶 400gのもの; パイン缶の汁 内容量400gのもの; 酒 大さじ1; 醤油 大さじ4; 砂糖 大さじ1; 水 1CUP

whha @cook_40093825

ご飯に合います^ ^
このレシピの生い立ち
母の味を伝授してもらいました

鶏肉のパイン煮

whha @cook_40093825

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材料

4〜5人前

手羽元 14本
ショウガ 1かけ
ネギ 2本
パイン缶 400gのもの
●合わせ調味料
パイン缶の汁内容量400gのもの
酒大さじ1
醤油大さじ4
砂糖大さじ1
水 1CUP

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作り方

1

ショウガ、ネギをみじん切り。
フライパンに油を大さじ2程いれ、ショウガ、ネギを炒める。
2
炒まったら手羽元フライパンに並べ、焼き色がつくまで焼く。
3
焼き色がついたら、合わせ調味料をフライパンへ。
4
落としぶたをし、弱火にし煮汁がなくなるまで（30分程度）煮る。
5
お皿に手羽元、パインを盛り完成！

コツ・ポイント

●パインに火が通ると苦くなってしまいます。
●パイン缶の汁により、手羽元が柔らかくなります。

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つくれぽ

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whha @cook_40093825

2018/08/20 13:14に公開

いつも、イイネ！ありがとうございます^_^ 家族で今日あったこと話しながらの食事タイムが大好きです！クックパッドはメニューに迷ったときはもちろん、寝る前に新着レシピをみるのを楽しんでいます♪皆さんのキッチンに刺激を受けつつ、趣味の料理のレパートリーを増やせたらと思っています！☆お酒に合う料理☆お弁当のおかず☆ご飯に合う料理☆節約料理☆ダイエット料理☆作り置き料理

このレシピのキーワード

煮物ねぎパイナップル缶酒しょうが手羽元

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