CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
そうめんで堅焼きあんかけそば
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
そうめんで堅焼きあんかけそば-レシピのメイン写真

そうめんで堅焼きあんかけそば

TAM&TAM
TAM&TAM @cook_40059482

残り物のそうめんが堅焼きそばに大変身!
このレシピの生い立ち
残り物のそうめんをなんとかおいしくアレンジできないかな?と思い大好きな堅焼きそばにしてみました。

残り物のそうめんが堅焼きそばに大変身!
このレシピの生い立ち
残り物のそうめんをなんとかおいしくアレンジできないかな?と思い大好きな堅焼きそばにしてみました。

もっと読む

そうめんで堅焼きあんかけそば

TAM&TAM
TAM&TAM @cook_40059482

残り物のそうめんが堅焼きそばに大変身!
このレシピの生い立ち
残り物のそうめんをなんとかおいしくアレンジできないかな?と思い大好きな堅焼きそばにしてみました。

残り物のそうめんが堅焼きそばに大変身!
このレシピの生い立ち
残り物のそうめんをなんとかおいしくアレンジできないかな?と思い大好きな堅焼きそばにしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • そうめん(茹でた物) 70g位
  • レタス 2~3枚
  • 小えび 50g位
  • 片栗粉 大さじ1
  • 中華スープの素 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ラー油 少々
  • サラダ油 少々
  • 料理酒 大さじ1
  • 水溶き片栗粉(あんかけ用) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茹でて残ったそうめんに水溶き片栗粉を混ぜる。

    • そうめんで堅焼きあんかけそば作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を入れたフライパンで両面がキツネ色になるまで焼く。

    • そうめんで堅焼きあんかけそば作り方2写真
  3. 3

    両面焼けたそうめんをお皿に取りだし、
    フライパンに海老を入れ、料理酒少々、水100cc、中華スープの素を入れる。

  4. 4

    レタスを入れさっと混ぜたら水溶き片栗粉を入れとろみをつける。味を見て足りなければ塩コショウで味を整える。

  5. 5

    そうめんの上に出来たあんをかけて完成。
    ラー油はお好みで!

    • そうめんで堅焼きあんかけそば作り方5写真

コツ・ポイント

そうめんを焼く時にごま油を使うと香りが良いです。
なるべく薄くカリカリに焼くと食感がいいです。
焼くときにフライ返しなどで押しつけるように焼くと綺麗に焼けます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

TAM&TAM
TAM&TAM @cook_40059482
2013/08/19 13:10に公開
お菓子作りが好きです。でも、残り物を使った料理も得意です!
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ そば そうめん レタス 片栗粉 小エビ 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【常備菜】きのこのマリネ
  2. もやしとニラとえび餃子
  3. 作り置き 茄子とピーマンの炒め物
  4. 混ぜるだけ簡単ピザソース
  5. 簡単!揚げないちくわチーズ詰めいそべ焼き
  1. 本格タイ料理☆ガパオライス
  2. マッシュポテトとひき肉のグラタン
  3. 残ったそうめんで☆サクッもっちりチヂミ
  4. ランチ・夕食・夜食にも☆簡単塩焼きそば
  5.  絶品♪北海道ザンギ(鶏から揚げ)
  6. Homemade Healthy Salsa
  7. 30 minute Chicken and Dumplings
  8. Healthy, quick and easy chicken wrap
  9. Mango creme~ or~Berry cream pie
  10. Amies Strawberries & Cream Cheesecake Jars
  1. きゅうりの佃煮
  2. キャロットマト簡単ラザニア
  3. フルーツゼリー☆
  4. タジン鍋のイカジャガ焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18830941
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close